三辊研磨机由三个水平放置的辊子组成，它们以相反的方向和不同的速度旋转。需要研磨的材料被放置在进料辊和中心辊之间，并通过附着力从中心辊转移到围裙辊上。相邻轧辊之间的剪切力产生分散作用，减少辊子之间的距离会产生更大的剪切力，但也会降低产量。间隙设置在0.001英寸范围内是很常见的。碾磨过的材料被一把辊刀从围裙辊上刮下。这个循环可以重复进行，以改善分散性或直到达到粒度平衡。三辊研磨机是一种经典的技术，其产量本身较低，需要熟练的操作人员，但它仍然是制备涂料、油墨、化妆品、软膏、牙科合成物和其他粘性材料中非常精细的颗粒分散体的最佳方法之一。